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Para eliminar el olor de camaron desagradable

El plato de camaron es un plato que se prefiere por la fragancia y sabor particular pero si se cocina mal en las casas puede ser que haya olor desagradable.
Antes de cocinar ponga unas gotas de limon en el camaron, en el caso que no haya limon puede poner tambien gotas de vinagre. Asi podra eliminar del olor desagradable .



El vinagre en las ensaladas

Agregue el vinagre al hacer la ensalada.
El vinagre protege la vitamina C de las frutas y verduras, asi puede comer la ensalada con menos perdida de las sustancias alimenticias y con un sabor mejor .



Para cocinar en forma el pescado

Generalmente utilizan la parrilla para cocinar el pescado, pero el piel del pescado se queda pegada en la parrilla y se desforma totalmente el pescado y no es deseable.
Debe poner el vinagre en la parrilla y calentar bastante antes de cocinar el pescado en la parrilla, asi no se quedara pegado el piel del pescado en la parrilla.
Cocine suficientemente un lado luego de vuelta al otro, asi de una vez debe cocinar.
No debe darle la vuelta cada rato. El Pulpo, el macaron y la concha se contrae al cocinarse.
Si le pone un poco de sal antes de cocinar podra evitar que se contraiga .



Pelar la escama del pescado y cascara de papa y zanahoria

La escama del pescado no se puede pelar facilmente con el cuchillo es mejor utilizar una cuchara.
Arrastrando el pescado con una cuchara se puede pelar facilmente.
Al pelar la papa o la zanahoria es muy dificil pelar solo la cascara por eso generalmente se debe tirar muchas cantidades de esas.
Pero si pela despues de hervir un poco la papa y la zanahoria, vera que podra facilmente pelar solo las cascaras por que se quedan suaves .
   
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