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Para eliminar el olor del arroz anejo

Es logico que no le guste cocinar con el arroz anejo por el olor que tiene.
Si desea utilizar el arroz para el desayuno lave una noche antes con 1~2gotas de vinagre. Luego ponga en una cesta y deshaga el liquido. Al dia siguiente antes de cocinar el arroz lave una vez mas con agua tibia asi podra eliminar el olor que tiene el arroz anejo .



Al cocinar con comidas con harina

El verdadero sabor de las comidas con harina sale al amasar
Para amasar facilmente utilize plasticos(bolsitas)
Primero, ponga agua adecuado en la harina, y luego amase y haga pedasos en grueso y ponga los pedasos de harina amasada en plasticos limpios y deje durante 20 minutos.
Entonces la harina queda blando y podra amasar mas facilmente y tambien mas facil de cocinar .



Para evitar que la banana se ponga negra

Si deja la banana cortada por muchas horas se oxida y se queda negra la parte que se corto.
Entonces puede poner un poco de jugo de limon en la parte cortada y evitar que la banana se ponga negra .



Para hacer comidas fritas crujientes

No es demasiado decir que el verdadero sabor de las comidas fritas esten en las masas fritadas.
Si le pone cerveza al hacer la masa el alcohol y la materia prima de la cerveza sazona un sabor y fragante particular.
Al poner la cerveza es mejor sacudir para que tenga mas espumas.
O tambien puede amasar la masa con agua helada y fritar para que le salga crujiente .
   
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